Ragu

Ragu jest restauracją, pracownią makaronu, nastawioną na jakość, dobre jedzenie i gościnność. Koncepcja Ragu została oparta na idei spotkania. Goście mają tu czuć się jak w niewielkiej włoskiej trattorii czyli domowo, swobodnie, z możliwością zarówno celebrowania posiłku w większym gronie, jak i spędzenia czasu w duecie.

W projekcie chcieliśmy pokazać to, co w nim najciekawsze – z jednej strony właśnie technologię poprzez otwartą kuchnię, a z drugiej strony we wnętrzach oddać włoski klimat, ale nie wprost. Postawiliśmy na zabawę formą i kolorami, na intensywność, którą Włosi tak lubią, kiedy dużo się dzieje – ale jednocześnie zadbaliśmy o spójność i wyrazistość marki, tak żeby od razu było wiadomo: to jest Ragu.

Prawie wszystkie elementy wyposażenia zostały zaprojektowane i wykonane na zamówienie – od stołów, przez zabudowę kuchenną i barową, po regały oraz autorską instalację oświetleniową inspirowaną kształtami makaronów. Projekt wnętrza bazuje na połączeniu współczesnych form z subtelnym nawiązaniem do estetyki modernizmu i stylu Memphis.