Projekt restauracji Ragu przy ul. Borowskiej we Wrocławiu powstał jako część rozwijającej się sieci lokali marki. Projektując kolejne lokalizacje Ragu, stworzyliśmy spójny język wnętrz oparty na charakterystycznych elementach marki: żółtym kolorze, otwartej kuchni, włoskim luzie i wyrazistych detalach. Dzięki temu koncept może być skalowany i dopasowywany do różnych metraży oraz lokalizacji, bez utraty rozpoznawalnego DNA marki. To szczególnie istotne na etapie rozwoju marki. CUDO pracuje z Ragu równolegle nad kolejnymi lokalami oraz zmianami w identyfikacji, dzięki czemu architektura, branding i sposób działania konceptu mogą rozwijać się jako jeden spójny system.

Lokal przy Borowskiej ma zaledwie 90 m², dlatego układ funkcjonalny musiał wykorzystać przestrzeń maksymalnie efektywnie. Dwa duże stoły wspólne uzupełniono stolikami dwuosobowymi, które można łączyć w zależności od potrzeb. Otwarta kuchnia i bar tworzą jeden czytelny rdzeń lokalu, a jednocześnie pozwalają gościom obserwować proces przygotowywania dań. Tak zaprojektowana przestrzeń odpowiada nie tylko na potrzeby gościa, ale również na sposób działania restauracji. Przy ograniczonej powierzchni konieczne było połączenie pełnej technologii gastronomicznej, wygodnej strefy dla klientów i charakterystycznego doświadczenia marki.