Home·Gastronomia

Project Category: Gastronomia

Chleboteka Wrocław - Okrąglak

CHLEBOTEKA – modernistyczna perełka w centrum Wrocławia

Opis projektu Lokalizacja Świdnicka 22, Wrocław Metraż 25m FOTOGRAF Migdał Studio ID: - Okrąglak od blisko 90 lat jest częścią codziennego życia Wrocławia. Dziś, dzięki współpracy dwóch marek z korzeniami we Wrocławiu — Chleboteki i CUDO  ponownie otwiera się na mieszkańców. Od początku najważniejszym celem było  odzyskanie relacji pomiędzy budynkiem a placem Kościuszki. Przez lata …

wnętrze restauracji w zabytkowej kamienicy w Łodzi

UKOI – azjatycki vibe w centrum Łodzi

Opis projektu Lokalizacja Grunwaldzka 67, Wrocław Metraż 49m FOTOGRAF Migdał Studio ID: HART Studio Projekt restauracji w Łodzi powstał w zabytkowej kamienicy przy ul. Piotrkowskiej. Dwupoziomowe wnętrze inspirowane kuchnią azjatycką zostało zaprojektowane tak, aby zachować charakter historycznej przestrzeni i jednocześnie stworzyć autorską, współczesną atmosferę opartą na materiale, detalu i świetle.  Głównym założeniem projektu było stworzenie …

Projekt małego lokalu gastronomicznego – ROSA Wrocław

ROSA – róż wrzucony w surową przestrzeń

Opis projektu Lokalizacja Grunwaldzka 67, Wrocław Metraż 49m FOTOGRAF Migdał Studio ID: HART Studio Projekt małego lokalu gastronomicznego ROSA pokazuje, jak na zaledwie 49 m² połączyć pełną funkcję gastronomiczną z otwartą, swobodną przestrzenią dla gości. Sercem wnętrza jest wyeksponowana kuchnia i bar, wokół których zorganizowaliśmy komunikację, common table oraz kameralne miejsca pod schodami. Zamiast ukrywać …

Projekt restauracji Ragu we Wrocławiu – wnętrze lokalu przy Borowskiej

RAGU – włoski luz w pracowni makaronu

Opis projektu Lokalizacja Borowska 266, Wrocław Metraż 90m FOTOGRAF Migdał Studio ID: HART Studio Projekt restauracji Ragu przy ul. Borowskiej we Wrocławiu powstał jako część rozwijającej się sieci lokali marki. Projektując kolejne lokalizacje Ragu, stworzyliśmy spójny język wnętrz oparty na charakterystycznych elementach marki: żółtym kolorze, otwartej kuchni, włoskim luzie i wyrazistych detalach. Dzięki temu koncept …

Projekt kawiarni we Wrocławiu – wnętrze Helen na Borku

HELEN – Królestwo roślin i kawy na wrocławskim Borku

Opis projektu Lokalizacja Januszowicka, Borek, Wrocław Metraż 126 m2 FOTOGRAF Migdał Studio ID: - Projekt kawiarni we Wrocławiu Helen powstał jako elastyczna przestrzeń, która zmienia się wraz z potrzebami użytkowników. Raz działa jako kawiarnia i pracownia roślin, innym razem staje się miejscem warsztatów, wydarzeń lub wspólnym stołem dla kilkudziesięciu osób. Minimalistyczne wnętrze, mobilny sposób użytkowania …

HANA SUSHI – kulinarna podróż do Azji w budynku kopalni

Opis projektu Lokalizacja Katowice, Chorzowska, zabytkowy ceglany budynek przy byłym szybie kopalnianym Metraż 300 m2 FOTOGRAF Migdał Studio ID: - Projekt restauracji w Katowicach Hana Sushi był jednocześnie procesem odświeżenia funkcjonującego od lat konceptu gastronomicznego. Zachowaliśmy elegancki charakter marki, nadając jej współczesny język przestrzenny i wykorzystując potencjał nietypowej lokalizacji – zabytkowego budynku dawnej kopalni. Układ …

OLIWA I OGIEŃ – Otwarta kuchnia w dawnym podwórku wrocławskich kamienic

Opis projektu Lokalizacja ul. Oławska 27-29 i Świętego Marcina 2, Wrocław Metraż 350 m2 FOTOGRAF ZASOBY Studio ID: - Projekt restauracji z otwartą kuchnią Oliwa i Ogień powstał z połączenia dwóch wrocławskich kamienic i znajdującego się pomiędzy nimi dawnego podwórka. To właśnie tam umieściliśmy serce konceptu – w pełni transparentną kuchnię w układzie wyspowym, nad …

WOOSABI – zielona oaza w sercu miasta

Opis projektu Lokalizacja Świętego Wawrzyńca 19, Kraków Metraż 267 m2 FOTOGRAF MIGDAŁ Studio ID: - Projektowanie sieci restauracji Woosabi opiera się na rozwijaniu rozpoznawalnego DNA marki w kolejnych, różniących się od siebie lokalizacjach. Po realizacjach we Wrocławiu, Gdańsku i Innsbrucku krakowskie Woosabi stało się kolejną interpretacją konceptu „Urban Oasis” – z charakterystyczną zielenią, naturalnymi materiałami, …

Projekt konceptu gastronomicznego – Marietta Focacceria

Marietta – włoska focacceria w centrum Wrocławia

Opis projektu Lokalizacja Szewska 64, Wrocław Metraż 61m FOTOGRAF Migdał Studio ID: HART Studio Projekt konceptu gastronomicznego Marietta powstał jako współczesna focacceria inspirowana włoskimi salumeriami i paninotekami. Na 61 m² przy ul. Szewskiej we Wrocławiu stworzyliśmy lokal przygotowany do obsługi dużego ruchu, w którym najważniejszą rolę gra produkt – focaccia i jej składniki – a …

  • 1
  • 2