Szewska 64, Wrocław
61m
FOTOGRAF
Migdał Studio
ID:
HART Studio
Projekt konceptu gastronomicznego Marietta powstał jako współczesna focacceria inspirowana włoskimi salumeriami i paninotekami. Na 61 m² przy ul. Szewskiej we Wrocławiu stworzyliśmy lokal przygotowany do obsługi dużego ruchu, w którym najważniejszą rolę gra produkt – focaccia i jej składniki – a wnętrze buduje swobodną, domową atmosferę włoskiego street foodu.
Od początku Marietta była projektowana jako skalowalny koncept gastronomiczny, a nie pojedynczy lokal. Stworzyliśmy zestaw rozpoznawalnych zasad dotyczących funkcji, ekspozycji produktu, materiałów, kolorystyki i doświadczenia gościa, które można adaptować do kolejnych przestrzeni bez utraty charakteru marki. Pierwszy lokal powstał we Wrocławiu, a następnie wspólnie zaprojektowaliśmy drugą Mariettę w Poznaniu, rozwijając ten sam koncept w nowym kontekście.
W ramach współpracy z HART Studio stworzyliśmy kompleksowy branding – od strategii, przez identyfikację wizualną, po storytelling i działania marketingowe. Proces rozpoczęliśmy od poszukiwania nazwy, określając wcześniej kilka kluczowych cech, jakie miała ona w sobie nieść. Szukaliśmy słowa, które będzie ciepłe i włoskie w brzmieniu oraz budzące skojarzenia z dobrą, gościnną gospodynią. Tak powstała Marietta – nie tylko nazwa, ale też osobowość marki i brand hero. Marietta to figura centralna całej komunikacji, bohaterka, która łączy w sobie włoski luz, serdeczność i jakość.
