RESTAURACJA TARASOWA – Hala Stulecia

Projekt restauracji w Hali Stulecia powstał jako współczesna interpretacja historycznego założenia Maxa Berga. W całkowicie przeszklonym lokalu najważniejsze było zachowanie relacji z Pergolą i otaczającą zielenią, dlatego wnętrze zaprojektowaliśmy tak, aby nie konkurowało z architekturą, lecz naturalnie ją przedłużało. Układ restauracji rozwija tarasowy charakter całego kompleksu, a elastyczne strefy pozwalają obsługiwać zarówno kameralne kolacje, jak i większe rezerwacje oraz wydarzenia. Materiały, kolory i detale zostały zaczerpnięte bezpośrednio z otoczenia Hali Stulecia, dzięki czemu współczesna funkcja gastronomiczna pozostaje spójna z historycznym kontekstem miejsca.

Restauracja Tarasowa pokazuje, jak projekt wnętrza może zwiększać elastyczność działania lokalu bez utraty jego charakteru. Mobilne i łatwe do łączenia strefy, kurtyny pełniące jednocześnie funkcję akustyczną i przestrzenną oraz różne typy miejsc pozwalają dopasowywać salę do wielkości rezerwacji i charakteru wydarzenia. To istotny element tej realizacji: projekt nie tylko odpowiada na wymagający kontekst architektoniczny obiektu UNESCO, ale również wspiera różne scenariusze operacyjne restauracji.